Venerdì 24 giugno, nel cuore della città, si svolgerà la XVI edizione di “Brescia con Gusto”, evento che dà voce ai messaggi di Slow Food per una più consapevole cultura del cibo. Numerose le iniziative in diversi luoghi della città, a cominciare da piazza Loggia, dove alle 20 è prevista una degustazione di vini e gelati.
La manifestazione - che ritorna sempre con grande successo - comprende cinque itinerari di degustazione, che diffonderanno i messaggi di Slow Food riguardanti l’ambiente, l’attenzione per la biodiversità, il rispetto della natura e la valorizzazione del cibo. Slow Food Brescia ha aderito al progetto European Region of Gastronomy 2017, con il fine di diffondere la cultura del buon cibo, la tutela del territorio e l’educazione alimentare. I menù in programma rappresentano dunque le eccellenze dei territori inclusi nel progetto. Saranno presenti i cuochi dell’Alleanza, che utilizzano prodotti tutelati da Slow Food, e sarà possibile degustare vini provenienti dalle città gemellate, ovvero Logroño, Betlemme, Darmstadt e Troyes.
Gli eventi collaterali che arricchiranno la serata sono il Logroño Showcooking, una degustazione di gelato e di vini che si svolgerà in piazza Loggia dalle 20 alle 20:45, e il Gipsy 5et, che animerà la piazza con sonorità rom e balcaniche a partire dalle 21:30. Inoltre, dalle 19:30 si potrà assistere allo spettacolo itinerante della Badabimbumband street band, che proporrà brani trascinanti mescolando le tradizioni musicali di diversi paesi, con coreografie e gag dinamiche.
Sono previste, inoltre, visite guidate alle 20, alle 21 e alle 22 al Centro fotografia Brend Macof, a Palazzo della Loggia, piazza Vittoria, piazza del Mercato, ai palazzi storici di corso Magenta, al Teatro Grande e al Sociale, alla piazzetta Sant’Alessandro, a Palazzo Martinengo delle Palle, a piazza Loggia e corso Zanardelli. Sono inoltre in programma aperture straordinarie con ingresso libero e gratuito al Macof (Centro della fotografia italiana) fino alle 24 e al “Serraglio” in via Calini 7 dalle 19 alle 24.
Per info: http://www.slowfoodbrescia.it/brescia-con-gusto
